Het met een Michelin ster toegekende Hof van Sonoy van topchef Paul van Staveren heeft een prachtige locatie in de gerestaureerde poldertoren in het centrum van Emmeloord.
Architect: Thijs Asselbergs
Installateur: Veldhuis Elektrotechniek
Lichtontwerp: Peter van Elzelingen
In een interview wordt het Hof van Sonoy beschreven als een van de mooiste restaurants van Nederland: http://www.youtube.com/watch?v=Qzo_mJq0Qe4